Você sabia que a Espanha é famosa não apenas pela comida, mas também por suas bebidas incríveis? Já se perguntou quais são as bebidas espanholas que você deve experimentar? Então hoje vamos explorar juntos as bebidas típicas da Espanha e descobrir quais drinks espanhóis não podem faltar na sua lista de degustação.
Aproveite e descubra também as Comidas típicas da Espanha: explore a gastronomia espanhola
Lista das 15 melhores bebidas espanholas típicas
1) Sangria
A Sangria talvez seja a bebida espanhola mais conhecida no mundo. Preparada com vinho tinto, pedaços de frutas, açúcar e um toque de brandy, a Sangria é refrescante e perfeita para os dias quentes de verão. Sua história remonta aos tempos romanos, quando as pessoas misturavam vinho com frutas para melhorar o sabor e garantir a segurança da bebida. Além disso, cada região da Espanha pode ter sua própria variação, adicionando ingredientes locais como pêssegos ou canela.
2) Sidra – Bebidas espanholas
A Sidra é típica das regiões de Astúrias e País Basco. Produzida a partir da fermentação do suco de maçã, esta bebida tem uma história milenar. A sidra é servida de uma certa altura para oxigenar e intensificar seu sabor. Nos bares e sidrerias, é comum ver os garçons “escanciando” a bebida, o que adiciona um toque especial à experiência. Esta tradição oferece uma maneira única de apreciar a bebida e de se conectar com a cultura local.
3) Rebujito
O Rebujito é um drink típico da Andaluzia, especialmente popular durante as festas de primavera como a Feria de Abril. Feito com vinho fino (um tipo de xerez) e refrigerante de limão ou soda, o Rebujito é leve e refrescante. Sua origem está ligada às festividades sevilhanas, onde é apreciado pela capacidade de refrescar sem causar embriaguez rapidamente. Ideal para acompanhar as danças e celebrações animadas da região.
Conheça também as Melhores praias da Espanha: descubra as 15 mais lindas
4) Queimada – Bebidas espanholas
A Queimada, uma bebida tradicional da Galícia, é preparada com aguardente, açúcar, casca de limão e café, tudo flamejado antes de ser servido. Esta bebida está envolta em misticismo e tradição celta. Durante o preparo, é comum recitar um “conxuro” (encantamento) para afastar os maus espíritos enquanto a bebida arde. A Queimada não é apenas uma bebida, mas também um ritual cultural que atrai curiosos e mantém vivas as tradições antigas.
5) Tinto de Verano
O Tinto de Verano é uma alternativa mais simples à Sangria. Feito com vinho tinto e gaseosa (refrigerante de limão ou água com gás), é fácil de preparar e muito refrescante. Nos verões espanhóis, especialmente em ambientes mais informais e familiares, o Tinto de Verano é quase onipresente. Esta bebida é perfeita para quem quer algo leve e saboroso sem complicações.
6) Horchata – Bebidas espanholas
A Horchata, ou Orxata em catalão, é uma bebida doce feita a partir de chufas (tubérculos conhecidos como “tigernuts”), água e açúcar. Originária da região de Valência, esta bebida não alcoólica é extremamente refrescante. É frequentemente acompanhada de “fartons”, um tipo de pão doce. A horchata tem raízes antigas, com influências que remontam aos tempos dos árabes na Península Ibérica, e é ideal para se refrescar nos dias quentes.
7) Calimocho
O Calimocho combina vinho tinto e refrigerante de cola. Embora possa parecer estranho, este drink é bastante popular entre os jovens na Espanha. Originado no País Basco durante a década de 1970, o Calimocho é simples e econômico, ideal para festas e encontros descontraídos. Esta bebida exemplifica como a criatividade pode transformar ingredientes simples em algo divertido e agradável.
Veja também em detalhes o Espanha mapa: organize sua viagem com o mapa da Espanha
8) Cava – Bebidas espanholas
O Cava é o espumante da Espanha, produzido principalmente na região da Catalunha. Feito pelo método tradicional (o mesmo usado para o champanhe), o Cava pode ser branco ou rosé e varia de seco a doce. A produção de Cava começou no século XIX, e desde então, esta bebida se tornou essencial em celebrações especiais na Espanha. É comum brindar com Cava em casamentos, festas de fim de ano e outras ocasiões festivas.
9) Risol
O Risol é uma bebida menos conhecida internacionalmente, mas muito apreciada em algumas regiões da Espanha. Feito a partir da combinação de diferentes tipos de anis com outras ervas e especiarias, este licor tem um sabor forte e único. Encontra-se em festas e celebrações locais, sendo muitas vezes consumido após as refeições. Cada região pode ter sua própria variação, adicionando um toque local ao sabor.
10) Licor de Café – Bebidas espanholas
O Licor de Café é uma especialidade da Galícia, feito com aguardente, café e açúcar. Esta bebida é rica e aromática, ideal para ser apreciada após uma refeição. A tradição do Licor de Café na Galícia é antiga, e cada família ou bar pode ter a sua própria receita secreta. Além de ser uma delícia, o Licor de Café oferece uma excelente maneira de encerrar uma refeição com um toque doce e energético.
11) Crema de Orujo
A Crema de Orujo é um licor cremoso, semelhante ao Baileys, mas com uma base de aguardente de uva conhecida como orujo. Originária do norte da Espanha, especialmente na região da Cantábria, esta bebida é doce e suave. É perfeita para ser saboreada como digestivo. A Crema de Orujo é uma opção deliciosa para quem gosta de licores cremosos e é excelente para ser apreciada em momentos de relaxamento.
12) Vermut – Bebidas espanholas
O Vermut, ou Vermute, é um vinho aromatizado com ervas, que pode ser servido puro ou em cocktails. Em cidades como Madrid e Barcelona, o ritual de “tomar um vermut” é um ato social, especialmente aos domingos. Existem dois tipos principais: o vermut tinto, mais doce, e o branco, que é mais seco. Além disso, o vermut é frequentemente servido com azeitonas, laranjas ou outros petiscos que complementam seu sabor.
Conheça também Ibiza: descubra os encantos da ilha mais badalada da Espanha
13) Blanco
O Blanco, ou Vino Blanco, é simplesmente o vinho branco espanhol. Na Espanha, especialmente em regiões como a Galícia, o termo pode se referir a vinhos brancos específicos com denominação de origem controlada (DOC). O Albariño, por exemplo, é um vinho branco seco da Galícia, conhecido pelo seu sabor fresco e frutado. Este vinho é perfeito para acompanhar pratos de frutos do mar e é uma ótima escolha para os dias mais quentes.
14) Licor de Hierbas – Bebidas espanholas
O Licor de Hierbas é uma bebida alcoólica feita a partir da maceração de diversas ervas aromáticas em aguardente. Popular em regiões como a Galícia e as Ilhas Baleares, este licor é frequentemente consumido como digestivo devido às suas propriedades digestivas e medicinais. Cada licor de hierbas pode ter uma combinação única de ervas, dando a cada versão um sabor particular e distinto.
15) Pacharán
O Pacharán é um licor doce feito a partir da infusão de endrinas (um tipo de fruta silvestre) em aguardente de anis. Originário de Navarra, no norte da Espanha, o pacharán é tradicionalmente consumido como digestivo. Sua produção caseira é comum, e a bebida é valorizada tanto pelo seu sabor quanto pelas suas supostas propriedades benéficas para a saúde. Esta bebida reflete a tradição e a cultura da região.
Descubra também tudo sobre a Espanha bandeira: significado e história da bandeira da Espanha
Conclusão sobre as bebidas espanholas
Explorar as bebidas tradicionais espanholas é uma jornada fascinante através da cultura e história deste país. Cada bebida, seja alcoólica ou não, carrega consigo uma riqueza de tradição e sabor que vale a pena descobrir. Da refrescante Sangria à mística Queimada, as bebidas típicas da Espanha oferecem uma experiência única que deve ser apreciada. Vamos brindar juntos e mergulhar de cabeça na diversidade das bebidas espanholas!